Rujak jambu kristal kini tengah banyak digandrungi masyarakat. Selain enak dan menyegarkan, rujak jambu kristal juga sarat akan manfaat bagi tubuh. Ya, karena jambu kristal merupakan jenis jambu memiliki kandungan serat yang tinggi di dalamnya. Jambu kristal pun memiliki manfaat yang cukup beragam dan tidak kalah dengan jenis jambu biji.
Sebenarnya jambu kristal tidak jauh berbeda dengan jambu biji. Perbedaannya hanya pada biji yang lebih sedikit dan daging buahnya memiliki tekstur yang lebih renyah. Jenis dari jambu kristal ada 2 macam, yaitu daging dengan warna putih dan merah.
Khasiat Jambu Kristal
Jambu kristal memiliki manfaat yang banyak bagi kesehatan, diantranya adalah :
- Berfungsi sebagai sumber antioksidan
Pada buah jambu kristal kandungan antioksidan. Antioksidan memiliki peran yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Kandungan antioksidan yang ada di dalam jambu kristal mampu mencegah adanya radikal bebas.
Radikal bebas memiliki efek yang buruk bagi kesehatan, seperti halnya mempercepat penuaan dini terhadap kulit. Jika hal itu dibiarkan semakin lama, maka bisa memberikan efek mematikan di antaranya adalah kemunculan penyakit kanker ataupun penyakit kronis lainnya.
- Dapat melancarkan system pencernaan
Seperti yang telah disebutkan di atas, serat alami yang ada pada buah jambu Kristal mampu membantu menjaga dan melancarkan sistem pencernaan. Apalagi, jika mengkonsumsi buah jambu Kristal, maka dapat memenuhi kebutuhan serat harian.
Jika serat harian bisa tercukupi setiap harinya, maka hal ini bisa membuat pergerakan usus mencerna dengan mudah. Sehingga tidak akan ada masalah pencernaan terkait dengan sembelit. Tidak hanya itu, bagian daunnya juga memiliki manfaat untuk mengatasi diare.
- Dapat mengobati dan mencegah hadirnya sariawan
Jambu kristal yang kaya akan vitamin C bisa dikonsumsi memiliki manfaat untuk mengobati dan mencegah sariawan. Kandungan vitamin C yang ada pada jambu kristal 2 x lipat lebih banyak dibandingkan dengan buah jeruk. Karena itu, dengan mengkonsumsi buah jambu kristal secara rutin bisa mendapatkan hasil yang maksimal. Dengan begitu, kebutuhan akan nutrisi vitamin C akan terpenuhi dengan baik.
- Dapat membantu kesehatan mata
Jambu Kristal juga mempunyai manfaat yang sama dalam menjaga mata untuk tetap sehat seperti halnya pada wortel. Kandungan vitamin A yang terdapat dalam jambu kristal bisa menghindari gangguan mata seperti halnya silinder, rabun jauh, rabun dekat hingga rabun ayam. Buah jambu kristal dapat memberikan suplai hingga 21% untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin A pada setiap 100 gr buahnya.
- Bisa membantu untuk menurunkan berat badan
Jambu kristal selain menjadi pencuci mulut, juga dapat dijadikan sebagai camilan sehat setiap hari. Terlebih jika dikonsumsi oleh Anda yang sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan. Dalam buah jambu kristal terdapat kandungan serat yang cukup tinggi. Namun, walaupun begitu kadar kalorinya sangat rendah, sehingga mengkonsumsi buah jambu kristal sangat aman dijadikan sebagai camilan diet yang sehat.
- Dapat meredakan flu
Jambu Kristal juga memiliki manfaat sebagai pereda flu. Pasalnya, jambu kristal mengandung antimikroba yang memiliki peranan sangat penting untuk melawan virus penyebab terjadinya flu.
Selain itu, jambu kristal juga memiliki kandungan vitamin C serta antioksidan yang berperan penting untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh. Karenanya, imun tubuh akan lebih terjaga dan mudah untuk melawan serangan virus yang kehadirannya dapat menggangu kesehatan tubuh.