Cemilan Dari Kecambah Yang Enak

Cemilan Dari Kecambah Yang Enak

Kecambah adalah salah satu sayuran yang memang banyak di Indonesia. kecambah in tumbuh di kacang kedelai yang diberikan air. Kecambah ini banyak sekali yang memanenya. Harga kecambah di pasaran juga murah sekali sehingga banyak yang menjadikan kecambah sebagai makanan atau cemilan. Kecambah ini punya sekali banyak manfaatnya. Bagi anda yang memang sudah menikah bisa mengonsumsi kecambah untuk menghasilkan sel sprema yang bagus. Nah kecambah juga bagus untuk kesehatan juga. Kecambah sendiri biasa dibuat cemilan di Indonesia dengan menggunakan bahan lain dan bumbu yang enak. Berikut beberapa resep masakan rumahan dari kecambah yang enak.

  1. Lumpiah Basah

Cemilan dari kecambah yang satu ini memang banyak sekali dijual di kota besar. nah lumpiah basah ini biasanya banyak di jajanan anak SMP atau SMA. Lumpia basah ini punya isian, kecambah, lobak atau bamboo muda, dan bumbu pedas. Kecambah dan lobak ditumis menjadi satu kemudian ditambahkan bumbu yang pedas. Level pedasnya tergantung favorit anda. setelah itu ambil kulit lupiah dan ditaruh aci lengket manis dan ditaruh osengan kecambah dan lobak tadi. Setelah itu ditutup dan dimakan dengan sumpit.

  1. Lumpia Goreng

Ada juga cemilan dari kecambah yang tidak kalah enaknya dari lumpiah basah. Lumpia goreng ini dibuat menjadi sajian yang lezat dan patut untuk dijadikan makanan untuk tamu. Bedanya dengan lumpiah basah adalah lumpiah ini digoreng. Cara membuatnya tentu hampir sama. Isiannya yang berupa kecambah dan lobak ditumis dengan bumbu dan kemudian di taruh di atas kulit lupiah. Setelah itu lumpiah digulung dan digoreng. Agar tidak lepa kulit lumpia ketika digoreng dan buyar isiannya. Anda menutup kulit lumpia ketika meggulung dengan putih telur.

  1. Tahu Isi Kecambah

Cemilan dari kecambah yang lainnya ini tidak kalah enak dari cemilan lainnya. Tahu memang menjadi favorit warga Indonesia. Anda hanya perlu menyiapkan tahu dan kecambah. Untuk menumis kecambahnya hanya diperlukan cabe rawit hijau yang pedas dan bawang putih. setelah ditumbuk bawang putih dan cabe rawitnya lalu dioseng. Masukkan kecambah dan garam. Setelah itu isikan pada tahu. Nah untuk membuat isian kecambah tidak berantakan ketika digoreng. Masukkan tahu isi pada adonan tepung terigu. Adonan tepung terigu dibuat dari tepung terigu dan air.

  1. Bakwan Kecambah

Bakwan atau bala bala ini memang cemilan yang mudah sekali dan enak. Bakwan ini hanya menggunakan kecambah saja sudah enak sekali. Bahan yang diperlukan hanya kecambah dan tepung terigu. Untuk bumbunya hanya royco rasa ayam dan garam. Jadi buat dulu adonan tepungnya dan tambahkan garam. Tambahkan royco rasa ayam secukupnya setelah itu masukkan kecambahnya. Diaduk hingga rata dan kemudian ambil sesendok dan goreng hingga kecoklatan. Setelah itu anda bisa makan dengan cabe rawit.

  1. Indomie Dan Kecambah

Pernahkah anda memakan indomie dengan tambahan sayuran? Nah, anda bisa menambahkan kecambah ketika memasak mie rebus atau mie goreng. Untuk mie rebus, masak kecambah ketika merebus mie. Untuk mie goreng, anda rebus dahulu mie dan sisihkan. Setelah itu anda siapkan kecambah dan tumis dengan bumbu mie goreng. Terakhir masukkan mie yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap dan penyedap rasa. Jika anda suka, anda bisa menambahkan saus pedas juga ke dalam tumisan kecambah dan mie goreng tadi.